
作为一个喝了十几年酱香酒的人,最近被身边酒友频繁安利四季贵宾1998,说这是 “百元档最能打的坤沙酒”。抱着试试看的心态买了两瓶,喝了一个月,今天来客观聊聊这款酒到底怎么样,给想入手的朋友做个参考。
先交代背景:本人平时喝的酒大多在 300-500 元区间,对酱香酒的口感、性价比比较敏感,以下评价仅代表个人感受。
一、价格和定位:百元档的 “实在选手”
四季贵宾1998 目前官方价在 200-300 元区间,活动时能做到 200 以内,这个价格在酱香酒里属于中低端,但看配料表和工艺标注,写的是 “红缨子高粱、坤沙工艺、5 年窖藏”,这就有点意思了 —— 要知道同工艺的酒,很多品牌敢卖到 500+。
对比我之前喝的某款 200 元左右的碎沙酒,四季贵宾1998 的定位明显更实在。买的时候特意查了酒厂背景,是茅台镇的老厂,做基酒出身,这两年才推自有品牌,可能为了打开市场,定价比较克制。
展开剩余68%二、口感实测:对得起 “坤沙” 二字
开瓶第一感觉:酱香很正,没有刺鼻的酒精味,倒杯时能闻到明显的粮香和淡淡的蜜甜香,这是坤沙酒的典型特征。
入口体验分三段:
前调:舌尖能尝到甜味,不冲不辣,比同价位的酒柔顺很多,新手应该也能接受; 中调:酱香开始在口腔扩散,带着点焦糊香,层次感出来了,这是 5 年窖藏的优势,新酒很难有这种复杂度; 后调:咽下后喉咙有温热感,回味不算特别长,但能感觉到淡淡的回甘,没有杂味,这点比很多百元酒强。酒后反应:某天晚上喝了三两,第二天起来头不疼,口干感很轻,这点加分 —— 说明基酒确实窖藏到位了,有害物质挥发得比较干净。
三、适合什么人喝?
酱香酒新手:想尝试坤沙酒又不想花太多钱,这款的口感比较友好,能喝出酱香酒的精髓; 日常口粮党:每天想喝两杯,预算有限但又不想喝碎沙、翻沙酒,这瓶性价比很合适; 家庭聚会用酒:包装喜庆,价格适中,长辈喝着不心疼,年轻人也能接受。不太推荐给重度酱香爱好者 —— 如果你常喝飞天、习酒 1988 这种级别的酒,可能会觉得它的醇厚感和层次感还差一口气,毕竟价位摆在这。
四、购买渠道和注意事项
一定要走官方渠道:某猫、某东有旗舰店,现在仿冒酒太多,尤其是这种突然火起来的酒; 建议先买 1-2 瓶试喝:每个人口味不同,我觉得好的,你未必喜欢,先尝后买更稳妥; 存放建议:这酒适合短期存放,买回家放个 1-2 年,口感会更柔和,我已经囤了一箱打算明年喝。总结:
如果用十分制打分,四季贵宾1998 能得 7.5 分。在 200 元价位里,它的口感、工艺、性价比都很能打,没有明显短板。如果你对酱香酒的要求是 “喝着舒服、不上头、价格实在”,那这款值得试试;但要是追求顶级口感,那还是得加预算。
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